引言
抚州东乡，这座位于江西省东北部的县级市，不仅历史悠久，文化底蕴深厚，而且美食丰富多样。其中，东乡商场美食街更是汇集了众多地方特色美食，为游客和当地居民带来了独特的美食体验。本文将为您揭秘东乡商场美食街的魅力，带您解锁这一美食新天地。
东乡商场美食街概况
东乡商场美食街位于东乡县的繁华地段，交通便利，周边设施完善。这里集购物、休闲、娱乐于一体，美食种类繁多，是东乡最具代表性的美食街之一。
特色美食一：东乡火腿
东乡火腿作为抚州的特产，享誉海内外。这里的火腿选用优质的安福米猪后腿，经过独特的腌制、发酵、晾晒等工序，肉质鲜美，风味独特。
特色美食二：东乡泡粉
泡粉是东乡的传统美食，以其独特的制作工艺和口感受到当地人及游客的喜爱。泡粉口感细腻，味道鲜美，是早餐和夜宵的佳选。
特色美食三：东乡豆腐
东乡豆腐种类繁多，包括水豆腐、豆干、霉豆腐、油豆腐等。其中，东乡豆腐的口感滑嫩，营养丰富，是东乡人餐桌上的必备佳肴。
特色美食四：熬井团子
熬井团子是东乡的特色小吃，以软糯的糯米粉为主要原料，搭配独特的馅料，口感劲道，软糯适中，深受食客喜爱。
特色美食五：东乡茄子干
东乡茄子干以王桥镇为制作中心，采用传统手工制作，保留了茄子干的原汁原味。其色泽好、香味浓、味道正，是东乡的美食佳品。
特色美食六：粉蒸肉
粉蒸肉是东乡的传统美食，以带皮五花肉加五香蒸肉米粉制作而成。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，是当地人和游客都喜欢的美食。
东乡商场美食街的游玩攻略
- 最佳游玩时间：东乡商场美食街的营业时间为每天上午10点到晚上10点。建议您在晚上7点到9点间前往，可以品尝到更多的小吃，同时避开人流高峰期。
- 交通指南：东乡商场美食街位于东乡县人民路旁，交通便利，有多条公交线路直达。
- 消费建议：东乡商场美食街的美食价格亲民，您可以根据自己的口味和需求尽情品尝。
结语
东乡商场美食街以其丰富的美食种类、独特的地域特色，为游客和当地居民带来了别样的美食体验。在这里，您可以品尝到正宗的东乡美食，感受当地的文化氛围，是一次难忘的美食之旅。