拱北，位于中国广东省珠海市，是一个充满活力和美食的地方。这里不仅有着美丽的海滨风光，还有丰富多样的地道小吃。以下是我们为您精选的十大必尝小吃，让您一网打尽拱北的美食精髓。
1. 珠海烧鹅
珠海烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。选用优质的鹅种，经过腌制、吊烤等多道工序，使得烧鹅风味独特，香气扑鼻。
2. 鱼翅捞饭
鱼翅捞饭是珠海的传统名菜，选用上等鱼翅，搭配鲜美的海鲜和米饭，口感丰富，营养丰富。
3. 珠海煲仔饭
珠海煲仔饭以其独特的烹饪方式和味道而受到食客的喜爱。米饭在煲内蒸熟，底部形成香脆的饭焦，搭配各种肉类、海鲜和蔬菜，美味可口。
4. 珠海牛杂
珠海牛杂选用新鲜牛杂，经过精心烹饪，口感鲜美，汤汁浓郁，是当地人喜爱的美食之一。
5. 珠海烧烤
珠海烧烤种类繁多，包括海鲜、肉类、蔬菜等，口味独特，香气扑鼻，是夜宵的首选。
6. 珠海海鲜
珠海地处海滨，海鲜资源丰富。新鲜的海鲜经过简单的烹饪，就能呈现出最美味的口感。
7. 珠海糖水
珠海糖水种类繁多，包括双皮奶、杨枝甘露、芝麻糊等，甜而不腻，是夏日消暑的佳品。
8. 珠海豆腐花
珠海豆腐花口感细腻，搭配不同口味的糖水，既美味又营养。
9. 珠海猪脚姜
猪脚姜是珠海的传统美食，选用猪脚和生姜，经过长时间炖煮，汤汁浓郁，营养丰富。
10. 珠海烧卖
珠海烧卖选用鲜嫩的猪肉和蔬菜，包裹在薄皮中，口感鲜美，是早餐或点心的好选择。
以上就是拱北的十大必尝小吃，每一道都有其独特的风味和制作工艺。来到拱北，不妨尝试一下这些地道美食，感受这座城市的独特魅力。