广州，这座千年古城，不仅有着丰富的历史文化，还有着让人垂涎的美食。而东联工业区，作为广州的一个特色区域，隐藏着许多地道美食，等待着我们去一一发掘。本文将为您揭开东联工业区的美食地图，带您解锁这里的独特风味。
一、东联工业区的概况
东联工业区位于广州市白云区，这里曾是广州的工业重镇，随着城市发展，工业区逐渐转型，成为了集商业、娱乐、餐饮于一体的特色区域。这里环境宜人，交通便利，周边配套设施齐全，成为了广州市民休闲娱乐的热门地点。
二、东联工业区的美食特色
1. 地道粤菜
东联工业区汇聚了众多粤菜餐厅，这里既有老字号，也有新兴的粤菜馆。其中，老字号如陶陶居、莲香楼等，以其传统的粤菜做法和地道的口味吸引了众多食客。新兴的粤菜馆则不断创新，将传统粤菜与现代元素相结合，为食客带来全新的味觉体验。
2. 粤式小吃
粤式小吃是广州美食的一大特色，东联工业区也不例外。这里的小吃种类繁多，有肠粉、云吞、糯米鸡、烧鹅、煲仔饭等。这些小吃不仅味道鲜美，而且价格亲民，是当地人及游客品尝广州地道风味的首选。
3. 创意料理
随着美食文化的不断发展，东联工业区也涌现出了许多创意料理店。这些店铺将中西美食相结合，推出了一系列独具特色的美食。如意大利面、日式寿司、泰式料理等，为食客提供了更多元化的选择。
三、东联工业区的美食推荐
1. 陶陶居
陶陶居是一家有着百年历史的老字号茶楼，位于东联工业区。这里的环境优雅，菜品丰富，以传统粤菜为主，如虾饺、烧卖、蛋挞等。其中，虾饺皮薄馅多，味道鲜美，是陶陶居的招牌菜。
2. 莲香楼
莲香楼也是一家有着悠久历史的老字号茶楼，位于东联工业区。这里的菜品以粤菜为主，如烧鹅、点心、甜品等。莲香楼的烧鹅皮脆肉嫩，色泽金黄，是广州美食的一大特色。
3. 老西关牛杂
老西关牛杂位于东联工业区，是一家以牛杂为主打的餐厅。这里的牛杂口感鲜美，汤汁浓郁，是广州街头巷尾的经典小吃。
4. 花城汇创意料理
花城汇创意料理是一家集创意料理与休闲餐饮于一体的餐厅，位于东联工业区。这里的菜品以中西结合为主，如意式面点、日式寿司、泰式料理等，为食客带来全新的味觉体验。
四、结语
东联工业区隐藏着众多美食，无论是传统粤菜还是创意料理，都能在这里找到。快来一场美食之旅，解锁这里的独特风味吧！