引言
早稻田大学作为日本著名的高等学府，其校园内的食堂不仅是学生日常用餐的地方，也是体验日本校园文化的重要场所。本文将详细介绍早稻田大学食堂的午餐食谱，带您一探究竟。
早稻田大学食堂概述
早稻田大学的食堂主要分为三类：日常主食堂、期间限定餐饮和休闲类咖啡厅。其中，日常主食堂和期间限定餐饮价格相对优惠，休闲类咖啡厅则提供更高品质的环境和餐饮体验。
日常主食堂
日常主食堂在学期期间持续开放，是学生们的首选。以本校的大隈花园餐厅为例，位于25号馆2F与3F，正对大隈庭院。餐厅环境宜人，四季分明，提供丰富的菜品选择。
大隈花园餐厅
- 位置：25号馆2F与3F
- 特色：可欣赏庭院风景，四季分明
- 菜品：冷餐区、热菜区、咖喱区、盖饭区、沙拉区、面类、铁板类、蛋糕冰淇淋
期间限定餐饮
期间限定餐饮根据季节和特殊活动推出特色菜品，如冬季北海道的咖喱汤，口味香浓，为寒冷的冬季带来暖意。
休闲类咖啡厅
休闲类咖啡厅提供更高品质的环境和餐饮体验，价格略高于日常主食堂和期间限定餐饮。
独家午餐食谱大公开
以下是大隈花园餐厅部分午餐食谱，供您参考：
咖啡厅午餐食谱
麻婆豆腐与芝士蛋糕
- 食材：豆腐、牛肉末、豆瓣酱、芝士
- 做法：将豆腐切块，牛肉末炒至变色，加入豆瓣酱翻炒，最后加入豆腐和芝士，炖煮片刻。
沙拉盘（称重收费）
- 食材：生菜、黄瓜、胡萝卜、玉米、鸡肉、牛肉等
- 调料：沙拉酱、橄榄油
咖喱汤（冬季北海道期间限定）
- 食材：牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块
- 做法：将牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱煮熟，加入咖喱块炖煮片刻。
日常主食堂午餐食谱
盖饭类
- 食材：米饭、肉类（猪肉、鸡肉、牛肉等）、蔬菜（白菜、豆芽、胡萝卜等）
- 做法：将肉类和蔬菜炒熟，与米饭混合。
面类
- 食材：面条、肉类（猪肉、鸡肉、牛肉等）、蔬菜（白菜、豆芽、胡萝卜等）
- 调料：酱油、芝麻油、辣椒油
铁板类
- 食材：肉类（猪肉、鸡肉、牛肉等）、蔬菜（白菜、豆芽、胡萝卜等）
- 调料：酱油、芝麻油、辣椒油
结语
早稻田大学的食堂不仅提供了丰富的午餐食谱，还为学生们的校园生活增添了乐趣。希望本文能为您的校园生活提供一份参考。