引言
珠海拱北，作为珠海市的商业中心和旅游热点，汇聚了来自全国各地的美食。在这里，你可以品尝到传统的广东美食，也可以体验到其他地方的风味。本文将带你走进珠海拱北，揭秘那里的十大特色美食，让你一次品尝到舌尖上的风味之旅。
十大特色美食
1. 珠海烧鹅
珠海烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。选用优质鹅种，经过精心腌制和烤制，每一口都充满了浓郁的香气。
2. 拱北蒸饺
拱北蒸饺是珠海的传统小吃，以其皮薄馅多、味道鲜美而受到食客喜爱。馅料多样，有猪肉、虾仁、猪肉白菜等，每个饺子都是一口的享受。
3. 珠海煎堆
珠海煎堆是一种油炸面食，外形类似油条，口感酥脆。在拱北，你可以品尝到传统的芝麻煎堆，也可以尝试创新口味的煎堆，如巧克力、红豆等。
4. 珠海炒粉
珠海炒粉以其独特的口感和丰富的配料而著称。粉条炒得软硬适中，搭配肉类、蔬菜等多种配料，味道鲜美。
5. 拱北乳鸽
拱北乳鸽以其肉质鲜嫩、味道鲜美而受到食客喜爱。选用优质乳鸽，经过腌制和烤制，每一口都是满满的幸福感。
6. 珠海海鲜
珠海地处南海之滨，海鲜资源丰富。在拱北，你可以品尝到各种新鲜的海鲜，如龙虾、鲍鱼、扇贝等，新鲜美味。
7. 拱北煲仔饭
拱北煲仔饭是珠海的传统美食，以其独特的烹饪方式和丰富的配料而受到食客喜爱。米饭煲得香软，配料丰富多样，如肉类、蔬菜、海鲜等。
8. 珠海糖水
珠海糖水是广东传统甜品，以甜汤为主，口感滑嫩，具有养颜美容的功效。在拱北，你可以品尝到各种口味的糖水，如红豆沙、绿豆沙、杨枝甘露等。
9. 拱北烧腊
拱北烧腊是广东烧腊的代表，以其皮脆肉嫩、味道鲜美而闻名。包括烧鸭、烧鹅、叉烧等，每一款都是美味的选择。
10. 珠海粥面
珠海粥面是一种以粥为底，搭配面条和配料的特色美食。粥底鲜香，面条滑嫩，是珠海的传统美食之一。
结语
珠海拱北的美食种类繁多，每一款都有其独特的风味。通过本文的介绍，相信你已经对珠海拱北的特色美食有了初步的了解。下次来到珠海，不妨亲自去品尝这些美食，感受舌尖上的风味之旅。