广州,作为中国南方的美食之都,拥有无数的地道美食。其中,八合里美食街以其丰富的美食种类和浓郁的地方特色而闻名。以下是一些八合里美食街上的私藏小店,它们隐藏在繁华的街道中,却拥有令人难以忘怀的美食。
小店一:老广州艇仔粥
简介
老广州艇仔粥是一家有着悠久历史的老字号,以其独特的艇仔粥闻名。这家店的环境虽然简单,但粥的味道却十分正宗。
推荐菜品
- 艇仔粥:选用新鲜海产品,搭配独特的配料,口感丰富。
- 鱼生:选用上等鱼肉,口感鲜嫩。
地址
广州市荔湾区八仙二马路与长寿西路交叉口
小店二:陈添记鱼皮
简介
陈添记鱼皮以其独特的制作工艺和口感而闻名,是广州非常有名的一家小吃店。
推荐菜品
- 鱼皮:外酥里嫩,是广州的传统小吃。
- 艇仔粥:粥底鲜美,海鲜丰富。
地址
广州市荔湾区长寿西路81号
小店三:银记肠粉
简介
银记肠粉是广州肠粉的佼佼者,以其细腻的口感和丰富的配料而受到食客的喜爱。
推荐菜品
- 肠粉:皮薄馅多,口感细腻。
- 凤爪:鲜嫩可口,肉质紧实。
地址
广州市荔湾区长寿西路87号
小店四:南信牛奶甜品专家
简介
南信牛奶甜品专家以其正宗的广式甜品而著称,是广州非常有名的一家甜品店。
推荐菜品
- 双皮奶:口感细腻,奶香浓郁。
- 杨枝甘露:甜品中的经典之作。
地址
广州市荔湾区长寿西路68号
小店五:莲香楼
简介
莲香楼是广州非常有名的老字号,以其传统粤菜和广式点心而闻名。
推荐菜品
- 虾饺:皮薄馅多,鲜美可口。
- 烧鹅:皮脆肉嫩,色泽金黄。
地址
广州市荔湾区长寿西路63号
小店六:陶陶居
简介
陶陶居是广州非常有名的一家老字号茶楼,以其传统的广式点心和茶艺而著称。
推荐菜品
- 蛋挞:外皮酥脆,内馅香甜。
- 虾饺皇:皮薄馅大,肉质鲜美。
地址
广州市荔湾区长寿西路58号
小店七:西关人家
简介
西关人家是广州非常有名的一家粤菜馆,以其地道的广州菜肴和传统氛围而受到食客的喜爱。
推荐菜品
- 白切鸡:肉质鲜嫩,口感滑爽。
- 炒牛河:香气扑鼻,口感丰富。
地址
广州市荔湾区长寿西路72号
小店八:陈添记猪杂汤
简介
陈添记猪杂汤以其独特的猪杂汤和丰富的配料而受到食客的喜爱。
推荐菜品
- 猪杂汤:汤汁浓郁,猪杂丰富。
- 猪肝:口感滑嫩,营养丰富。
地址
广州市荔湾区长寿西路86号
以上就是八合里美食街上的八大私藏小店,它们隐藏在繁华的街道中,却拥有令人难以忘怀的美食。对于美食爱好者来说,这里是绝对不能错过的美食天堂。
