绍兴，这座拥有两千多年历史的古城，不仅以其深厚的历史文化底蕴著称，更以其独特的美食文化吸引着无数食客。在绍兴，每一道菜、每一种小吃都承载着丰富的地域文化和人文故事。以下是一些不容错过的绍兴美食圣地，带你领略这座古城的舌尖风情。
1. 咸亨酒店
- 地址：绍兴市越城区鲁迅中路179号
- 特色：黄酒、茴香豆、臭豆腐、梅干菜扣肉
- 人均：66元
- 简介：咸亨酒店是一家有着百年历史的百年老店，鲁迅先生的小说《孔乙己》使其闻名遐迩。在这里，你可以品尝到正宗的绍兴黄酒和地道的绍兴小吃。
2. 阿丘十碗头
- 地址：绍兴市越城区仓桥直街步行街244号
- 特色：素烧鹅、绍式虾球、炸响铃、话梅花生、苋菜梗豆腐
- 人均：50元
- 简介：阿丘十碗头是一家有着地道绍兴味道的餐厅，以其丰富的菜品和合理的价格受到食客的喜爱。
3. 御龙井状元府
- 地址：绍兴市越城区仓桥直街112号
- 特色：绍三鲜、梅干菜扣肉、西施豆腐、小笼包
- 人均：77元
- 简介：御龙井状元府以其优质的食材和精湛的烹饪技艺，为食客提供了一道道美味的佳肴。
4. 寻宝记状元楼
- 地址：绍兴市越城区仓桥直街114号
- 特色：绍兴醉鸡、梅菜扣肉、寻宝烤鱼、外婆状元鸡
- 人均：58元
- 简介：寻宝记状元楼以其独特的烹饪手法和丰富的菜品选择，成为了食客们的新宠。
5. 绍兴黄酒
- 地址：绍兴市越城区鲁迅中路
- 特色：绍兴黄酒、黄酒奶茶、黄酒棒冰、黄酒巧克力
- 人均：19元
- 简介：绍兴黄酒是绍兴最具代表性的特产之一，以其独特的酿造工艺和口感闻名。在这里，你可以品尝到各种黄酒饮品和特色美食。
6. 高老太奶油小攀
- 地址：绍兴市越城区新建南路608号
- 特色：奶油小攀、黄酒奶茶
- 人均：5元
- 简介：高老太奶油小攀是绍兴最具特色的小吃之一，以其酥脆的外皮和香甜的口感深受食客喜爱。
7. 仓桥直街
- 地址：绍兴市越城区仓桥直街
- 特色：各种小吃、特色店铺
- 简介：仓桥直街是绍兴最具代表性的古街之一，两旁店铺林立，汇集了众多特色小吃和特色店铺，是品尝绍兴美食的好去处。
8. 鲁迅故里
- 地址：绍兴市越城区鲁迅中路
- 特色：黄酒棒冰、越香王老汉臭豆腐
- 简介：鲁迅故里是绍兴最具历史文化底蕴的景点之一，在这里，你可以品尝到地道的绍兴美食，感受鲁迅先生的生活环境。
以上这些美食圣地，不仅让你品尝到地道的绍兴美食，还能让你领略到这座古城的独特魅力。快来绍兴，开启一场美食之旅吧！