引言
绍兴,这座拥有千年历史的文化名城,不仅以其深厚的文化底蕴和美丽的自然风光著称,更以其独特的美食文化吸引着无数食客。位于绍兴通汇支行周边的老街,更是藏着诸多美食宝藏。本文将为您解锁绍兴通汇支行周边的老街,带您探秘这里的美食地图。
老街概览
绍兴老街,位于绍兴市中心,是绍兴最具历史文化底蕴的街区之一。这里保存着大量明清时期的古建筑,街道两旁店铺林立,各类美食琳琅满目。老街东西两端分别是古越城墙和朱氏宗祠,两处历史遗迹的光辉历史为老街增色不少。
美食探秘
1. 老街特色小吃
- 臭豆腐:绍兴臭豆腐是当地最具代表性的小吃之一,口感鲜美,配上一碗热腾腾的米饭,简直是人间美味。
- 酱鸭:绍兴酱鸭选用优质鸭肉,经过独特工艺腌制而成,味道鲜美,回味无穷。
- 醉鸡:绍兴醉鸡选用当地土鸡,用黄酒、香料等调料腌制,口感独特,香气扑鼻。
- 糟卤鸭:糟卤鸭是绍兴传统名菜,选用优质鸭肉,用糟卤汁烹制而成,味道鲜美,营养丰富。
2. 老街特色餐馆
- 咸亨酒店:位于鲁迅故里,保留古老风貌,传承美味。茴香豆醉人,梅菜扣肉口感绝佳。
- 绍兴饭店:位于环山路8号,提供各式绍兴特色菜肴,如绍兴醉鸡、麦糊烧、清汤鱼圆等。
- 小绍兴菜馆:位于仓桥直街166号,以梅干菜河虾、梅干菜烧肉、醉蟹等特色菜肴闻名。
3. 新味美食
- 寻宝记绍兴菜:位于越城区仓桥直街114号,招牌菜式有状元烤鸡、状元发糕、鱼香臭豆腐等。
- 炉鱼(绍兴银泰店):以招牌鱼海鲈鱼为主,味道鲜美,适合多人聚餐。
结语
绍兴通汇支行周边的老街,不仅拥有丰富的历史文化底蕴,更是一个美食的天堂。在这里,您可以品尝到地道的绍兴小吃,感受到老街的新味美食。快来这里,解锁绍兴老街的美食地图,享受一场视觉与味觉的双重盛宴吧!