绍兴银泰城，作为绍兴市内集购物、娱乐和美食于一体的综合性购物中心，不仅提供了一个便捷的购物环境，更是一个美食的天堂。这里汇聚了众多美食店铺，从国际餐饮品牌到地方特色小吃，应有尽有。以下是一份详细的美食地图，带你解锁绍兴银泰的地道风味。
国际餐饮与特色风味
避风塘
- 地址：银泰城4F009-012
- 人均：70元
- 推荐：避风塘炒蟹、菠萝油、蜜汁叉烧、肠粉、奶茶 避风塘以其浓郁的香港铜锣湾渔港风情和经典的港式茶点著称。
美麓餐厅
- 地址：银泰城3F038-039
- 人均：60元
- 推荐：笔筒沙拉、面包汤、火山石烧鸡、京都烤鱼 美麓餐厅以其精致的装修和融合了粤菜的口感受到顾客喜爱。
左手拿叉右手拿刀-西餐料理
- 地址：银泰城2F018
- 人均：370元服务费
- 推荐：台塑牛排、法式香煎鹅肝沙拉、红酒烩牛膝 提供高品质牛排和法式料理的西餐厅。
果穆餐厅
- 地址：银泰城3F021
- 人均：65元
- 推荐：澳洲谷伺西冷原汁牛排、安格斯雪花原汁牛排、果穆牛肋排 提供地道牛排的餐厅。
菲滋意式休闲餐厅
- 地址：银泰城具体位置未提及
- 人均：未提供
- 推荐：意式面食、披萨等 提供各种意式休闲美食。
绍兴特色小吃
绍兴臭豆腐
- 推荐：金黄酥脆的外表，软嫩的内部，搭配甜酱或辣酱。 绍兴臭豆腐以其独特的风味吸引着众多食客。
糟鸡
- 推荐：用酒糟腌制的鸡肉，酒香浓郁，肉质鲜嫩。 糟鸡是绍兴独有的风味美食。
梅干菜焖肉
- 推荐：肥而不腻的五花肉与梅干菜炖煮，香气扑鼻。 梅干菜焖肉是绍兴最具代表性的特色菜之一。
西施豆腐
- 推荐：清淡爽口的汤菜，保留了豆腐的原味。 西施豆腐是诸暨的一道有名汤菜。
醉蟹
- 推荐：用黄酒和各种调料腌制的生蟹，肉质鲜活，酒香浓郁。 醉蟹是绍兴的传统名菜。
特色餐厅推荐
咸亨酒店
- 地址：绍兴市越城区鲁迅中路235号
- 推荐：绍兴传统美食，如梅菜扣肉、清汤越鸡等。 咸亨酒店是绍兴著名的百年老店，以其传统的美食闻名。
寻宝记绍兴菜
- 地址：金帝银泰城
- 推荐：融合了传统与现代的绍兴菜，如花雕醉鸡、蟹粉豆腐等。 寻宝记绍兴菜以其独特的风味和优质的食材受到顾客喜爱。
绍兴银泰城的美食世界丰富多彩，无论是寻求国际美食的味蕾刺激，还是想要品尝地道的地方小吃，这里都能满足你的需求。快来绍兴银泰城，开启一段美食之旅吧！