六一儿童节是孩子们最期待的节日之一，为了让孩子们在这个特殊的日子里尽情享受美食的乐趣，以下是一份创意六一自助餐食谱，为孩子们带来一场快乐味蕾之旅。
一、主食类
卡通造型饭团
- 主料：米饭、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、海苔
- 做法：将米饭蒸熟，胡萝卜、黄瓜、火腿肠切成细条，用海苔贴在饭团上，制成卡通形状。
迷你汉堡
- 主料：面包、牛肉饼、生菜、番茄、沙拉酱
- 做法：将面包切片，牛肉饼煎熟，加入生菜、番茄，最后涂上沙拉酱，组装成迷你汉堡。
二、甜品类
彩虹蛋糕
- 主料：戚风蛋糕、奶油、彩色糖果
- 做法：将戚风蛋糕切成多层，用奶油和彩色糖果装饰，制成彩虹蛋糕。
水果拼盘
- 主料：各种新鲜水果
- 做法：将水果洗净，切成各种形状，摆放在盘子里，制成水果拼盘。
三、饮品类
柠檬百香果饮
- 主料：柠檬、百香果、蜂蜜、冰块
- 做法：将柠檬切片，百香果切开，与蜂蜜、冰块一起放入杯中，搅拌均匀。
绿豆汤
- 主料：绿豆、清水、冰糖
- 做法：将绿豆洗净，用清水浸泡一段时间，然后放入锅中煮至开花，加入冰糖调味即可。
四、小吃类
章鱼小丸子
- 主料：鱼丸、章鱼、木鱼花、调料
- 做法：将鱼丸、章鱼、木鱼花混合，加入调料，制成小丸子，炸至金黄。
薯条
- 主料：土豆、盐、油
- 做法：将土豆去皮切片，炸至金黄，捞出后撒上盐。
五、特色菜品
五彩炒饭
- 主料：米饭、玉米粒、豌豆、胡萝卜、青豆、鸡蛋
- 做法：将玉米粒、豌豆、胡萝卜、青豆炒熟，加入米饭和鸡蛋，翻炒均匀。
番茄牛腩
- 主料：牛腩、番茄、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽
- 做法：将牛腩切块，焯水去腥，与番茄、洋葱、姜、蒜一起炖煮至熟，加入料酒、生抽、老抽调味即可。
通过以上创意六一自助餐食谱，相信孩子们在这个特殊的日子里，一定能尽情享受美食带来的快乐。祝孩子们六一儿童节快乐！