引言
在追求健康生活方式的同时，我们往往需要在美味与减脂之间做出权衡。今天，我们将向您介绍一种既美味又健康的烤箱鸡腿排食谱，让您在享受美食的同时，也能轻松减脂。
准备材料
- 鸡腿排：4块
- 橄榄油：适量
- 洋葱：1个
- 蒜瓣：2瓣
- 胡椒粉：适量
- 盐：适量
- 迷迭香：适量
- 红椒：适量
- 蜂蜜：适量
- 芝麻：适量
制作步骤
步骤一：准备鸡腿排
- 将鸡腿排清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
- 在鸡腿排两面撒上适量的盐和胡椒粉，腌制10分钟。
步骤二：准备调味料
- 将洋葱切丝，蒜瓣切片。
- 将红椒切丝备用。
步骤三：腌制鸡腿排
- 在鸡腿排两面涂抹适量的橄榄油。
- 将洋葱丝、蒜片、迷迭香和红椒丝均匀地铺在鸡腿排上。
- 用手轻轻按压鸡腿排，让调味料更好地渗透进去。
- 将鸡腿排放入冰箱中腌制30分钟。
步骤四：烤箱预热
- 将烤箱预热至180摄氏度。
步骤五：烤制鸡腿排
- 将腌制好的鸡腿排放入烤盘中。
- 在鸡腿排表面刷上一层蜂蜜。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制20分钟。
- 取出鸡腿排，翻面，再刷上一层蜂蜜。
- 继续烤制10分钟，直至鸡腿排表面金黄，肉质鲜嫩。
步骤六：装盘
- 将烤好的鸡腿排取出，放在盘子中。
- 撒上适量的芝麻作为装饰。
小贴士
- 腌制鸡腿排时，可以适当增加或减少调味料的种类和用量，以适应个人口味。
- 烤制过程中，可以根据鸡腿排的实际情况调整烤制时间和温度。
- 烤制鸡腿排时，可以使用烤箱烤架，使鸡腿排受热更加均匀。
结语
这款烤箱鸡腿排健康食谱既美味又健康，让您在享受美食的同时，也能轻松减脂。赶快动手尝试一下吧！