山根艺术小镇，位于浙江省温州市瓯海区茶山街道，是一个融合了音乐、艺术、美食、民宿等多元化业态的特色小镇。这里不仅保留了江南水乡的古朴韵味，更以其独特的艺术氛围和丰富的美食文化吸引着众多游客。以下是一份山根艺术小镇的特色美食地图，帮助您解锁这里的独特风味。
1. 瓯越鲜风小吃街
瓯越鲜风小吃街是山根艺术小镇中最为热闹的区域，这里汇集了各式温州特色小吃，如温州猪油渣、肉燕、鸭舌、糯米饭团等。街道两旁的店铺鳞次栉比，香气四溢，是品尝温州地道美食的最佳去处。
推荐美食：
- 温州猪油渣：选用上等猪肉，经过多道工序制作而成，口感香脆，回味无穷。
- 肉燕：温州传统名小吃，以猪肉为主料，搭配鲜美的肉汤，味道鲜美。
- 鸭舌：选用优质鸭舌，经过卤制，口感鲜嫩，回味悠长。
2. 山根寿司
山根寿司位于广东省广州市天河区沙河街道广州大道北75号，是一家以日式料理为主打的餐厅。在这里，您可以品尝到各式美味的寿司，如三文鱼寿司、鳗鱼寿司、蔬菜寿司等。
推荐美食：
- 三文鱼寿司：选用新鲜三文鱼，搭配酱油和芥末，口感鲜美。
- 鳗鱼寿司：鳗鱼切片，搭配特制酱料，味道浓郁。
3. 山根饺子馆
山根饺子馆位于山西省太原市杏花岭区杨家峪街道富盈巷富力城，是一家以饺子为主打的餐厅。这里的饺子皮薄馅大，汤汁鲜美，是品尝山西美食的不错选择。
推荐美食：
- 猪肉白菜饺子：选用新鲜猪肉和白菜，搭配特制馅料，味道鲜美。
- 韭菜鸡蛋饺子：韭菜和鸡蛋的完美搭配，味道鲜美。
4. 小山根川菜馆
小山根川菜馆位于山西省太原市杏花岭区杨家峪街道富盈巷富力城，是一家以川菜为主打的餐厅。这里的川菜口味正宗，辣而不燥，是品尝四川美食的不错选择。
推荐美食：
- 水煮鱼：选用新鲜鱼片，搭配辣椒和花椒，味道麻辣鲜香。
- 特色干锅脆皮豆腐：豆腐外皮酥脆，内里嫩滑，搭配各种蔬菜，味道鲜美。
5. 安葵ANQUI X(山根店)
安葵ANQUI X(山根店)位于浙江省温州市瓯海区丽岙街道山根北路山根文旅小镇山根南路39号，是一家以饮品和轻食为主打的餐厅。这里的环境优雅，美食美味，是品尝下午茶和休闲美食的好去处。
推荐美食：
- 水果沙拉：新鲜水果搭配特制沙拉酱，口感清新。
- 三明治：选用新鲜面包和食材，搭配各种口味，营养丰富。
6. 乐山根石人家艺术度假村
乐山根石人家艺术度假村位于浙江省温州市瓯海区丽岙街道山根北路山根文旅小镇山根南路39号，是一家集美食、住宿、艺术展览于一体的度假村。这里的菜品以农家菜为主，口味地道，是品尝温州特色美食的不错选择。
推荐美食：
- 红烧西坝豆腐：选用优质豆腐，搭配特制酱料，味道鲜美。
- 仔姜爆鸭丝：鸭肉鲜嫩，搭配仔姜，味道鲜美。
山根艺术小镇的特色美食众多，以上仅为部分推荐。在这里，您可以尽情品尝温州各地的特色美食，感受这座小镇的独特魅力。