引言
敦化，这座位于吉林省延边朝鲜族自治州的美丽城市，以其独特的地理位置和丰富的民族文化，孕育了种类繁多的美食。在这篇文章中，我们将为您揭秘敦化的特色美食，帮助您在旅行中不踩雷，尽享美食之旅。
敦化美食概述
敦化美食融合了中、朝、韩三国的饮食文化，形成了独具特色的美食体系。以下是一些不容错过的美食：
1. 马铃薯饼干
马铃薯饼干是敦化的传统小吃，外酥内软，甜中带香，被誉为东北小吃之王。
2. 冷面
敦化的冷面口感鲜美，味道浓郁，是当地的特色美食之一。
3. 狗肉火锅
狗肉是朝鲜族人喜欢吃的肉类之一，狗肉火锅是敦化市的一道特色美食。
4. 元奶奶包饭
元奶奶包饭是敦化的招牌美食，包饭菜夹肉超有特色，味道超好。
5. 釜元烤肉串吧
釜元烤肉串吧提供各种烤肉和烤串，肉质鲜美，价格实惠。
美食推荐
以下是一些敦化必吃的美食推荐：
1. 百年石锅拌饭
位于敦化市美食街，提供美味的石锅拌饭和其他朝鲜族特色美食。
2. 前门刘记铜锅涮肉
提供地道的铜锅涮肉，食材新鲜，口感鲜美。
3. 蒙古王羊蝎子火锅店
羊肉火锅，香气扑鼻，味道独特。
4. 珲春特色烤鱼猪手羊排
烤鱼、猪手和羊排，味道鲜美，口感丰富。
5. 蚝先生海鲜烧烤
海鲜烧烤，新鲜美味，口感丰富。
美食街推荐
敦化市内有多条美食街，以下是一些热门的美食街：
1. 欧亚美食街
汇集了各类美食餐饮，包括韩食、中餐、火锅等。
2. 学府街美食街
全长约1000米，汇集了烧烤、韩食、中餐、火锅等美食。
3. 六鼎山金品文化园
以品牌餐饮、休闲娱乐为核心，集体验购物、特产专卖、文化旅游为一体的综合性商业街。
结语
敦化的美食文化丰富多彩，以上仅为冰山一角。希望这篇攻略能帮助您在敦化的美食之旅中尽享美味，不踩雷。祝您旅途愉快！