敦化，这座位于吉林省延边朝鲜族自治州的小城，以其独特的地理位置和丰富的文化底蕴，吸引了众多游客前来探访。其中，北山公园作为敦化的标志性景点，周边更是美食云集，让人流连忘返。本文将带您探秘敦化北山周边，尽享地道美食之旅。
一、北山公园：自然与历史的交响
北山公园，位于敦化市中心，是AAAA级景区和城市公园。公园内绿树成荫，风景秀丽，是市民休闲、游客游览的好去处。在这里，您可以漫步林间小道，欣赏自然风光，也可以登高望远，俯瞰整个敦化市的美景。
二、北山周边美食：味蕾的盛宴
1. 河坝烧烤串城
河坝烧烤串城是敦化北山周边最具代表性的美食之一。这里以羊肉串最为出名，肉质鲜美，滋味全然入肉，烤起来滋滋冒油，外焦里嫩。此外，还有鸡翅、牛肉串等各式烧烤，种类丰富，让人大快朵颐。
2. 玉善烧烤
玉善烧烤以鸡翅抹蜂蜜为特色，香气四溢，新鲜大块的肉串炭火炙烤，口感极佳。在这里，您可以一边品尝美食，一边畅饮啤酒，感受夏日的美好。
3. 状元阁特色烤猪手
状元阁特色烤猪手是敦化的招牌菜之一。肉厚且嫩，肥而不腻，软糯味香，脱骨Q弹。在这里，您可以品尝到地道的东北风味。
4. 三合屯铁锅炖
三合屯铁锅炖是东北现实版的大炖菜，淳朴、接地气。铁锅炖大鹅、炖小笨鸡、炖排骨等，杀猪烩菜，让人感受到地道的东北人家味道。
5. 首尔韩食烤肉
首尔韩食烤肉是敦化北山周边的另一家特色美食店。在这里，您可以品尝到正宗的韩式烤肉，感受韩国美食的魅力。
6. 其他美食
除了上述美食，敦化北山周边还有众多特色美食，如首迩韩食烤肉、追忆往事融合菜餐厅、炙肉坊、老味饺子、众福名厨、焱鱼烤鱼、各种火锅等。这些美食种类丰富，风味独特，让人回味无穷。
三、敦化北山周边美食推荐
- 河坝烧烤串城：羊肉串、鸡翅、牛肉串等烧烤种类丰富，是品尝烧烤的绝佳去处。
- 玉善烧烤：鸡翅抹蜂蜜香气四溢，是夏日的美食首选。
- 状元阁特色烤猪手：肉厚且嫩，肥而不腻，是东北风味的代表。
- 三合屯铁锅炖：东北现实版的大炖菜，淳朴、接地气。
- 首尔韩食烤肉：正宗的韩式烤肉，风味独特。
四、结语
敦化北山周边美食众多，无论是烧烤、炖菜还是韩式美食，都能满足您的味蕾。在游览北山公园的同时，不妨品尝这些地道美食，让您的旅行更加丰富多彩。