敦化渤海美食街，位于吉林省敦化市，是东北地区著名的美食集聚地。这里汇聚了众多具有地方特色的美食，是游客品尝东北风味小吃的绝佳去处。
渤海美食街的概况
渤海美食街位于敦化市中心，是一条充满活力的美食街区。街道两旁店铺林立，各种特色小吃琳琅满目，从传统的东北菜到地道的朝鲜族美食，应有尽有。这里不仅吸引了众多本地居民，也成为了外地游客品尝东北美食的首选之地。
必尝的美食
1. 米肠
米肠是延边地区的特色小吃，采用猪肠、大米、糯米、猪血、时蔬等食材制成，营养丰富。食用时口感鲜美，是渤海美食街的招牌美食之一。
2. 打糕
打糕是朝鲜族的传统食品，将糯米熟后捶打而成，食用时切成块，蘸上豆面、白糖、蜂蜜，口感筋道、味香。
3. 土豆丝卷饼
土豆丝卷饼是东北常见的街头小吃，提前备好饼和土豆丝，吃时现卷现卖，味道独特。
4. 灌汤包子
灌汤包子以精粉烫面制皮坯，肋条肉为馅心，鲜骨髓汤打馅，配以十多种上等调料佐味，鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。
5. 清花缘饺子
清花缘饺子出自满汗全席，清乾隆晚期，由宫廷伴驾御厨随帝出巡时，取满州蒸饺之本，博采众家之长，精工细作创造出冰花煎饺。
6. 冷面
冷面是驰名国内外的传统民族食品，尤以荞麦面冷面著称，用牛肉汤、鸡汤，面条细质韧、汤汁凉爽、酸辣适口。
7. 狗肉火锅
狗肉火锅是敦化市的特色美食，狗肉具有温中补气、壮阳补肾的功效，对于抵御严寒的东北人来说，是一道非常滋补的美食。
8. 马铃薯饼干
马铃薯饼干是东北地区的特色美食之一，被誉为东北小吃之王。马铃薯饼干外酥内软，口感十分细腻，咬上一口，甜中带香。
渤海美食街的购物体验
除了品尝美食，渤海美食街还有很多特色商品，如朝鲜族服饰、工艺品、土特产等。游客可以在这里购买到具有地方特色的纪念品。
渤海美食街的旅游攻略
- 交通：敦化市内有公交、出租车等多种交通工具，游客可以方便地到达渤海美食街。
- 门票：渤海美食街免费开放。
- 游览时间：建议游览时间为1-2天，以便品尝更多美食。
总之，敦化渤海美食街是一条充满魅力的美食街区，游客在这里可以尽情享受东北风味小吃，感受浓厚的地域文化。