敦化，这座位于吉林省东北部的城市，不仅拥有悠久的历史和文化，更是美食的天堂。在这片土地上，汇聚了延边朝鲜族自治州的地域特色，以及东北菜的风味，为食客们呈现了十大地道美味。以下是敦化美食的精华大盘点：
河坝烧烤串城
- 特色：羊肉小串
- 描述：河坝烧烤串城以其开放式厨房和新鲜食材而闻名。羊肉小串是这里的招牌，肉质鲜美，滋味全然入肉，辣的过瘾，鲜香难忘。
玉善烧烤
- 特色：蜂蜜鸡翅
- 描述：玉善烧烤以鸡翅抹蜂蜜而闻名，香气四溢，肉串炭火炙烤，无论是夏季还是冬季，都是撸串的最佳选择。
状元阁特色烤猪手
- 特色：烤猪手
- 描述：状元阁的特色烤猪手，肉厚且嫩，肥而不腻，软糯味香，脱骨Q弹，是敦化的招牌菜之一。
三合屯铁锅炖
- 特色：东北大炖菜
- 描述：三合屯铁锅炖以东北现实版的大炖菜著称，包括炖大鹅、炖小笨鸡、炖排骨等，冬天来此，能感受到地道的东北人家味道。
首迩韩食烤肉
- 特色：韩式烤肉
- 描述：首迩韩食烤肉，融合了韩国料理的特色，为食客们提供了不同的味觉体验。
追忆往事融合菜餐厅
- 特色：融合菜
- 描述：这家餐厅将不同菜系融合，为食客们带来全新的美食体验。
炙肉坊
- 特色：烧烤
- 描述：炙肉坊以其独特的烧烤风味而受到食客的喜爱。
老味饺子
- 特色：饺子
- 描述：老味饺子，皮薄馅多，口感鲜美，是敦化传统美食的代表。
众福名厨
- 特色：家常菜
- 描述：众福名厨以家常菜为主，味道地道，深受当地人喜爱。
焱鱼烤鱼
- 特色：烤鱼
- 描述：焱鱼烤鱼以其独特的烤鱼风味，吸引了众多食客前来品尝。
敦化的美食不仅让人味蕾得到满足，更是这座城市文化底蕴的体现。在这里，每一道菜都蕴含着独特的地域风情，每一口都能感受到敦化的热情与魅力。