引言
敦化市的烟火巷，原名夜光里网红街，位于北山公园小石河畔，是敦化市近年来兴起的一个热门夜市。这里汇集了各种地道的美食，成为了美食爱好者的天堂。本文将带您走进敦化的烟火巷，探寻这里的地道美食秘境。
烟火巷的历史变迁
原先，这里只是一个管理不太完善的夜市，整体环境不规整。但在今年，敦化市润锦市场管理有限公司接管了这里，将其打造成了一个名为“烟火巷”的网红街。经过改造，这里的灯光美了，摊位规整了，桌椅摆放和卫生打扫都由公司负责，使得烟火巷的生意日益红火。
美食种类
烟火巷汇集了各种美食，以下是一些不容错过的地道美食：
1. 海鲜烧烤
在烟火巷，海鲜烧烤摊位众多，烤生蚝、碟鱼头、羊肉串、牛肉串等都是热门选择。其中，一家特色海鲜烧烤大排档的店主自豪地介绍道：“我们家的白醋烤五花肉味道极其鲜美，是这里的一大特色。”
2. 烤猪蹄、臭豆腐、辣炒小龙虾
除了海鲜烧烤，烤猪蹄、臭豆腐、辣炒小龙虾也是烟火巷的美食亮点。李女士带着女儿品尝了一晚上，她说：“这个白醋烤五花肉还是第一次吃到，味道还真的很美。”
3. 大连铁板鱿鱼
在一家大连铁板鱿鱼摊位前，顾客排起了长队。年轻的师傅娴熟的烤鱿鱼技术赢得了顾客的赞赏。他说：“我一天晚间能烤200多条鱿鱼，加上烤别的东西，毛收入1000元左右。”
烟火巷的魅力
烟火巷不仅美食种类丰富，而且环境优美。在这里，你可以品尝到地道的美食，感受到浓厚的烟火气息。同时，这里的商贩忙碌的笑脸和百姓盈盈的笑语，让人感受到敦化市夜间消费的活力。
结语
敦化的烟火巷是一个充满魅力的美食秘境，这里的地道美食和优美的环境吸引了众多食客。如果你是一个美食爱好者，不妨来敦化的烟火巷，感受这里的美食魅力。