防城港，位于广西南部，依山傍海，是一个充满魅力的港口城市。这里不仅风景秀丽，美食同样让人流连忘返。本文将带您走进防城港，揭开这座港口城市的美食地图。
一、海鲜美食
防城港靠海，海鲜自然是这里的特色。以下是一些不容错过的海鲜美食：
- 沙虫：沙虫是防城港的特色美食，口感鲜美，营养丰富。常见的吃法有清蒸、炖汤、烧烤等。
- 石斑鱼：石斑鱼肉质鲜美，营养丰富。清蒸、红烧、糖醋等烹饪方法都能将石斑鱼的鲜美发挥得淋漓尽致。
- 海螺：海螺肉质紧实口感鲜美。炒螺片、螺片粥等美食，让人回味无穷。
二、特色小吃
- 糖水：防城港的糖水种类繁多，有绿豆糖水、红豆糖水、番薯糖水等。这些糖水不仅口感甜美，还具有清热解暑、养颜美容的功效。
- 簸箕粉：簸箕粉是防城港的传统美食，以米浆为原料，加入各种调料和馅料，蒸熟后切成小块，口感细腻，味道鲜美。
- 酸嘢：酸嘢是防城港的一种特色小吃，以酸辣为主，搭配各种食材如酸笋、酸豆角、酸梅等，口感酸辣爽口，开胃提神。
三、特色菜肴
- 白切鸡：选用优质土鸡，煮熟后切片，搭配姜葱油、蒜泥等调料食用，口感鲜美，营养丰富。
- 瑶族腊肉：瑶族腊肉是防城港瑶族特色美食，选用猪肉腌制、熏烤而成，口感独特。
- 光坡鸡：光坡鸡是一种肉用型地方良鸡种，肉质鲜美，骨细肉多，香脆可口。
四、必游美食街
- 兴港大道：位于市中心，聚集了众多餐厅和小吃摊铺，是品尝防城港美食的好去处。
- 鱼港路：靠近港口，海鲜餐厅和小吃摊铺众多，可以品尝到新鲜美味的海鲜。
五、旅游小贴士
- 防城港气候温暖湿润，出行时注意防晒和防雨。
- 防城港海鲜种类繁多，点菜时最好提前了解价格，以免产生误会。
- 品尝防城港美食，可以尝试一些特色小吃和菜肴，如沙虫、石斑鱼、簸箕粉等。
通过本文的介绍，相信您已经对防城港的美食地图有了初步的了解。快来防城港，感受这座港口城市的独特魅力吧！