广州作为中国最具特色的美食城市之一，其地道炒菜种类繁多，口味独特。无论是传统的粤菜还是创新融合的菜式，都能在这里找到。以下是一些广州地道炒菜的美食店推荐，让你大饱口福。
1. 点都德茶楼
点都德茶楼是广州非常有名的老字号茶楼，以其地道的粤菜和精致的点心闻名。这里的炒菜讲究色、香、味、形，每一道菜都充满了粤菜的特色。
- 招牌菜：脆皮烧肉、白切鸡、虾饺
- 地址：广州市荔湾区第十甫路37号
2. 翠园酒家
翠园酒家是一家以粤菜为主打的餐厅，环境优雅，菜品丰富。这里的炒菜注重原材料的新鲜和烹饪技巧，口味地道。
- 招牌菜：清蒸石斑鱼、炒牛河、脆皮鸭
- 地址：广州市天河区天河路228号
3. 南信牛奶甜品专家
虽然南信牛奶甜品专家以甜品闻名，但其炒菜也颇具特色，是广州地道炒菜的又一好去处。
- 招牌菜：炒牛河、炒面、炒饭
- 地址：广州市越秀区文明路215号
4. 鸿星海鲜酒家
鸿星海鲜酒家是一家以海鲜为主打的餐厅，这里的炒菜以新鲜海鲜为主料，烹饪手法多样，口味鲜美。
- 招牌菜：清蒸海鲈鱼、炒虾仁、炒蟹
- 地址：广州市海珠区新港东路1号
5. 大同酒家
大同酒家是广州的老字号酒家，以其地道的粤菜和合理的价格受到食客的喜爱。
- 招牌菜：脆皮烧肉、白切鸡、炒河粉
- 地址：广州市荔湾区大同路3号
总结
广州的地道炒菜种类繁多，以上只是其中的一小部分。无论是传统的粤菜还是创新融合的菜式，都能在这座城市找到满意的美食。希望这些建议能帮助你找到心仪的广州地道炒菜美食店，尽情享受美食之旅。