绍兴仓桥直街，作为绍兴古城的代表性景点之一，不仅承载着丰富的历史文化遗产，更以其独特的古韵和美食文化吸引了众多游客。本文将带您走进这条古街，感受其独特的魅力，品尝地道的绍兴风味。
一、仓桥直街的历史与文化
仓桥直街全长约1.5公里，由河道、民居、街坊三部分组成。这里的民居多为清末民初建筑，众多富有地方特色的台门保存完好，具有浓郁的水乡风貌。2003年，仓桥直街历史街区获联合国教科文组织亚太地区遗产保护优秀奖。
宋代此地建有多座仓库，尤以粮仓为多，后将府衙东北首的一座桥称为仓桥，将仓桥南端的这条街巷称为仓桥直街。老街中环山河是越王城的重要历史遗迹，位于老街的中心线。北起胜利西路，南达鲁迅西路，全长2.2公里。自北而南，依次架有仓桥、龙门桥、宝珠桥、府桥、石门桥、酒务桥、西观桥、凰仪桥等传统古老石板桥，平添水城氛围。
二、仓桥直街的美食文化
绍兴臭豆腐：绍兴臭豆腐在鲁迅的笔下名扬海内外，其中最重要的便是卤。如果说豆腐是绍兴臭豆腐的身躯，那么卤汁就是臭豆腐的灵魂。绍兴臭豆腐用苋菜汁浸泡而成，外酥里嫩，又香又入味。
好味道糕团店：这家店是绍兴知名的糕点店，主要出售各种口味可口的糕点，如红豆糕、荔枝糕、芋泥糕等。
仓桥小笼包：这里的小笼包是绍兴的传统特色美食之一，以其皮薄汤多、汤汁鲜美而闻名。
绍兴酒家：绍兴是中国传统酒乡，这里有不少有历史渊源的酒家供应正宗的绍兴黄酒。
温大虾：绍兴的水产品非常丰富，特别是河虾。仓桥直街的温大虾是绍兴当地的知名品牌，提供新鲜的河虾和其他海鲜美食。
粢饭糕粢粑：这是绍兴的传统糕点之一，由籼米制作而成，口感软糯，有一种特殊的香味。
三、仓桥直街的旅游攻略
交通：绍兴地铁1号线城市广场站出站后步行5分钟可达仓桥直街。
门票：免费。
时间：全天。
注意事项：游客在游玩过程中要注意保护古建筑和环境卫生，遵守当地规定。
总结：绍兴仓桥直街是一条充满古韵与美食的街道，游客在这里可以领略到江南水乡的独特魅力，品尝到地道的绍兴风味。不妨来一次仓桥古街之旅，感受那份独特的韵味。