引言
绍兴，这座拥有悠久历史和丰富文化的江南古城，以其独特的美食文化闻名遐迩。银泰购物广场作为绍兴的商业中心，汇集了众多特色美食店铺，为游客提供了品尝绍兴美食的绝佳之地。本文将为您详细介绍银泰购物广场内的特色美食，让您在购物之余，尽享舌尖上的绍兴。
特色美食推荐
1. 绍兴肉羹
绍兴肉羹是绍兴的传统名菜，以其香浓的口感和丰富的营养而著称。在银泰购物广场，您可以找到多家制作正宗绍兴肉羹的店铺。肉羹选用猪蹄筋、猪皮、猪骨熬制而成，再加上绍兴特产的糟鱼片，入口即化，回味无穷。
2. 绍兴螃蟹
秋季是品尝绍兴螃蟹的最佳时节。银泰购物广场内有多家店铺提供新鲜肥美的绍兴螃蟹，无论是清蒸、红烧还是蟹黄豆腐汤，每一种做法都展现了绍兴螃蟹的独特魅力。
3. 绍兴醋
作为中国四大名醋之一的绍兴醋，以其独特的酸甜口感和浓郁的米香气息而备受青睐。在银泰购物广场，您可以购买到优质的绍兴醋，为您的菜肴增添一份鲜活的味道。
4. 绍兴糟鸭
绍兴糟鸭是一道让人垂涎欲滴的绍兴特色美食。选用新鲜的鸭子腌渍入味，再经过一段时间的糟制，肉质鲜嫩多汁，入口回味无穷。在银泰购物广场，您可以品尝到这道美味的糟鸭。
5. 清风第壹商号手工酱货
清风第壹商号是银泰购物广场内一家颇具口碑的店铺，其手工制作的酱货深受游客喜爱。尤其是立冬之后制作的酱货，更是香气四溢，令人欲罢不能。
6. 绍式蛋挞——奶油小攀
在越城区新建南路，有一家被称为“最正宗”的奶油小攀店。这里的奶油小攀，底部的小攀模厚实酥脆，里面的蛋液香甜清淡，最上面一层白白的类似奶油而非奶油，甜而不腻，入口即化。
7. 绍兴家常菜
绍兴的美食，不仅仅是小吃，还有地道的家常菜。在银泰购物广场，您可以品尝到各种美味的家常菜，感受这座古城的日常风味。
8. 绍兴河鲜
绍兴位于江浙沪地区交界处，水域丰富，所以绍兴的河鲜美味可垂涎三尺。在银泰购物广场，您可以品尝到新鲜、鲜嫩、口感独特的绍兴河鲜。
9. 绍兴醪糟
作为绍兴的传统食品之一，绍兴醪糟以其甜而不腻、酸香可口而受到广大食客的喜爱。在银泰购物广场，您可以品尝到这道美味的传统食品。
结语
银泰购物广场内的特色美食琳琅满目，无论是传统名菜还是家常小炒，都能满足您的味蕾。在购物之余，不妨来银泰购物广场感受绍兴美食的魅力，让您的味蕾尽情享受这场美食之旅。