乌干达,这个位于非洲东部国家,近年来以其独特的文化和美食逐渐在全球范围内崭露头角。在乌干达的美食地图上,有一家名为“坎村食府”的餐厅,因其独特的风味和优质的夜宵烧烤而成为了网红餐厅。本文将带您走进这家餐厅,揭秘其味蕾诱惑。
坎村食府:老品牌新升级
坎村食府位于乌干达首都坎帕拉的Kololo地区,是一家有着悠久历史的老品牌餐厅。经过最近的大规模厨房升级,坎村食府以全新的面貌迎接顾客。餐厅的经营特色包括精品菜大升级,新增湘鄂特色菜系列、川黔特色菜系列,以及老品牌特色夜宵烧烤。
湘鄂特色菜系列
湘鄂特色菜系列是坎村食府的一大亮点。这里不仅有地道的湖南菜,如剁椒鱼头、干锅牛蛙等,还有湖北菜的经典之作,如热干面、豆皮等。这些菜肴不仅保留了传统风味,还在烹饪手法上进行了创新,使得菜品更加美味可口。
川黔特色菜系列
川黔特色菜系列则是以四川和贵州菜为主。四川菜的麻辣鲜香在这里得到了完美呈现,如宫保鸡丁、麻婆豆腐等。而贵州菜的酸辣口味也在这里得到了传承,如酸汤鱼、豆腐圆子等。
老品牌特色夜宵烧烤
作为一家夜宵烧烤餐厅,坎村食府的特色夜宵烧烤品种齐全,包括烤全羊、烤鱼、烤肉串等。这些烧烤食材新鲜,烹饪手法独特,让人回味无穷。
夜间营业至凌晨2点
坎村食府的营业时间为11点至凌晨2点,为顾客提供了丰富的夜宵选择。无论是团建、宴请还是聚会,坎村食府都是一个不错的选择。
结语
坎村食府作为乌干达的一家中式餐厅,以其独特的风味和优质的服务赢得了顾客的喜爱。在这里,您可以品尝到地道的湘鄂川黔菜,感受老品牌的新升级。如果您来到乌干达,不妨来坎村食府感受一下这份味蕾诱惑。