敦化华泰旁美食街,位于敦化市繁华地段,这里汇集了众多特色美食,成为了当地乃至外地游客品尝地道美味的首选之地。在这条美食街上,你可以尽情享受舌尖上的幸福时光。
河坝烧烤串城:羊肉小串,鲜香难忘
河坝烧烤串城是敦化华泰旁美食街的标志性店铺之一。这里以羊肉小串最为出名,肉质鲜美,滋味全然入肉。烤制过程中,羊肉滋滋冒油,外焦里嫩,辣的过瘾,鲜香难忘。此外,还有各种腌制的串串,滋味丰富,让人欲罢不能。
玉善烧烤:蜂蜜鸡翅,香气四溢
玉善烧烤以其独特的蜂蜜鸡翅闻名。鸡翅抹蜂蜜香气四溢,新鲜大块的肉串炭火炙烤,不分季节不需条件,配上啤酒饮料,说撸就撸。这里的烧烤味道鲜美,让人回味无穷。
状元阁特色烤猪手:软糯味香,脱骨Q弹
状元阁特色烤猪手是敦化华泰旁美食街的招牌菜之一。肉厚且嫩,肥而不腻,软糯味香,脱骨Q弹。这道菜不仅味道鲜美,而且造型独特,令人赏心悦目。
三合屯铁锅炖:东北现实版的大炖菜
三合屯铁锅炖是东北现实版的大炖菜,淳朴,接地气。铁锅炖大鹅、炖小笨鸡、炖排骨,杀猪烩菜等,这些菜肴都是东北特色美食的代表。冬天来这里,定让你感受到地道的东北人家味道。
首迩韩食烤肉:追忆往事融合菜餐厅
首迩韩食烤肉将韩食与中餐完美融合。烤肉滋滋发出声响,一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,轻轻地闻一下,馋虫迅速被勾起。这里的烤肉味道鲜美,令人陶醉。
焱鱼烤鱼:古法烤鱼,鲜浓美味
焱鱼烤鱼以古法烤鱼著称。师傅边烤边喂料,对火候和用料的掌握也是绝对的精准。上菜之后,可以再煮10分钟,这样汤汁的鲜浓能更好的浸到鲜美的鱼肉里面,再加上一些蔬菜,美味可口。
敦化美食特色
- 冷面:敦化冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。
- 大酱汤:大酱汤是朝鲜族特色美食,用延边大酱(豆酱)为主要材料煮成的汤,食材有蔬菜、海鲜及豆腐等。
- 打糕:打糕是朝鲜族特色美食,用糯米熟后捶打而成,食用时切成块,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等。
敦化华泰旁美食街,不仅让你品尝到各种地道美食,还能让你感受到浓厚的民俗风情。在这里,尽享舌尖上的幸福时光,留下美好的回忆。