引言
敦化市，位于吉林省延边朝鲜族自治州，是一座融合了中、朝、韩三国美食文化的城市。在这里，游客不仅能够欣赏到美丽的自然风光，更能品尝到丰富多样的美食。本文将带您走进敦化的街头巷尾，探寻那些平价又美味的地道佳肴。
敦化特色小吃
1. 石锅鸡蛋
石锅鸡蛋是敦化的招牌美食，以其软嫩滑口、辣得刚刚好而闻名。鸡蛋在石锅中慢炖，吸收了石锅的香气，口感独特。
2. 辣白菜炒饭
辣白菜炒饭软糯香甜，一口接一口，停不下来。米饭与辣白菜的完美结合，既保留了辣白菜的酸辣味道，又使米饭更加美味。
3. 杀猪菜
杀猪菜香气扑鼻，味道独特。选用新鲜猪肉，经过炖煮，肉质鲜嫩，搭配上各种蔬菜，营养美味。
4. 韩式烤鸡翅
韩式烤鸡翅肉质鲜嫩，辣中带香，让人回味无穷。烤鸡翅外焦里嫩，香气四溢，是街头巷尾的常见美食。
5. 炸豆皮
炸豆皮口感酥脆，香味扑鼻，是小吃界的战斗机。豆皮在油中炸至金黄，口感层次丰富，令人陶醉。
6. 辣白菜五花肉
辣白菜五花肉是敦化传统美食中的佼佼者。五花肉与辣白菜的搭配，既保留了五花肉的肥而不腻，又使辣白菜更加美味。
美食街区
1. 敦化夜市
敦化夜市汇集了各种小吃摊位，是品尝当地美食的最佳去处。在这里，您可以品尝到各种地道的东北菜、朝鲜族料理等。
2. 欧亚美食街
欧亚美食街是敦化市内著名的美食街区，汇集了各类美食餐饮。夜幕降临，这里热闹非凡，各种美食香气扑鼻，令人陶醉。
3. 学府街美食街
学府街美食街位于学府街与新华路交汇处，全长约1000米，汇集了烧烤、韩食、中餐、火锅等美食，是市民休闲娱乐的好去处。
总结
敦化市的美食文化丰富多彩，街头巷尾的小吃摊和美食街区都充满了浓郁的民俗风情。在这里，您可以品尝到平价又美味的地道佳肴，感受这座城市的独特魅力。快来敦化，吃遍街头巷尾，品味美食盛宴吧！