引言
谷雨，二十四节气之一，是春季的最后一个节气。在这个时节，气温逐渐回暖，正是享受烘焙甜点的美好时光。以下是一系列图片食谱，带您轻松入门，制作出美味的甜点。
材料准备
在开始烘焙之前，请确保您已经准备好了以下材料：
- 面粉：低筋面粉或中筋面粉
- 糖：白糖或细砂糖
- 黄油：室温软化
- 鸡蛋：室温
- 牛奶：室温
- 泡打粉：适量
- 香草精：几滴
- 其他：如巧克力、水果、坚果等（根据个人喜好选择）
图片食谱示例
1. 巧克力慕斯蛋糕
- 材料：巧克力、奶油、糖、鸡蛋
- 步骤：
- 将巧克力融化，加入奶油搅拌均匀。
- 分离鸡蛋，蛋黄和蛋白分别搅拌至发白。
- 将蛋黄液加入巧克力奶油中，轻轻搅拌均匀。
- 加入蛋白液，继续搅拌均匀。
- 将慕斯蛋糕液倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时。
2. 芒果布丁
- 材料：芒果、牛奶、糖、吉利丁片
- 步骤：
- 将芒果榨成汁，加入糖搅拌均匀。
- 吉利丁片用温水泡软后，沥干水分。
- 将吉利丁片加入芒果汁中，搅拌均匀。
- 将混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
3. 抹茶蛋糕卷
- 材料：低筋面粉、抹茶粉、鸡蛋、糖、黄油
- 步骤：
- 鸡蛋、糖、黄油混合打发。
- 分离面粉和抹茶粉，交替加入打发好的蛋糊中。
- 将面糊倒入烤盘中，撒上抹茶粉。
- 烤箱预热至180℃，烤制约15分钟。
- 取出后，待蛋糕微凉，卷起蛋糕卷。
结语
以上图片食谱仅供参考，您可以根据个人口味和喜好进行调整。在谷雨时节，让我们一起享受烘焙带来的快乐吧！