杭州，这座历史文化名城，不仅以其美丽的自然风光和丰富的文化遗产著称，更以其独特的美食文化吸引着无数食客。拱北，作为杭州的一个繁华区域，周边聚集了众多地道美食。以下，就让我们一起来揭秘拱北周边的美食攻略，让你不虚此行。
1. 传统小吃
1.1 肉包
杭州的肉包，又称“小笼包”，以其皮薄馅多、汤汁鲜美而闻名。拱北周边的“张生记”肉包，是当地非常有名的一家老字号，其肉包选材上乘，制作工艺精湛，是品尝杭州传统小吃的首选。
1.2 知味观
知味观是杭州著名的餐饮品牌，以杭州传统小吃为主打。其中，西湖醋鱼、叫花鸡等菜肴深受食客喜爱。在拱北周边，知味观有多家分店，是品尝杭州传统美食的好去处。
2. 特色菜肴
2.1 西湖醋鱼
西湖醋鱼是杭州的传统名菜，以其酸甜可口、鱼肉鲜嫩而著称。在拱北周边，有许多餐厅提供这道菜肴，其中“楼外楼”是杭州最有名的餐厅之一，其西湖醋鱼更是不容错过。
2.2 东坡肉
东坡肉是杭州的另一道传统名菜，以其肥而不腻、酱香浓郁而闻名。拱北周边的“新白鹿餐厅”是品尝东坡肉的好地方，其东坡肉选材上乘，制作工艺独特。
3. 美食街
3.1 杭州河坊街
杭州河坊街位于拱北周边，是一条充满老杭州风情的美食街。在这里，你可以品尝到各种杭州传统小吃和特色菜肴，如龙井虾仁、叫花鸡等。
3.2 南宋御街
南宋御街是杭州的另一条著名美食街，位于拱北周边。这里汇集了众多知名餐厅和特色小吃店，是品尝杭州美食的绝佳之地。
4. 美食推荐
4.1 餐厅推荐
- 楼外楼：以西湖醋鱼、叫花鸡等传统名菜著称。
- 新白鹿餐厅：以东坡肉、龙井虾仁等特色菜肴闻名。
- 知味观：提供杭州传统小吃和特色菜肴。
4.2 小吃推荐
- 肉包：张生记、知味观等老字号均有提供。
- 西湖醋鱼：楼外楼、新白鹿餐厅等餐厅均有提供。
- 东坡肉：新白鹿餐厅、楼外楼等餐厅均有提供。
拱北周边的美食种类繁多，无论是传统小吃还是特色菜肴，都能满足你的味蕾。快来杭州拱北周边，开启一段美食之旅吧！