丽江古城，这座有着八百多年历史的古城，不仅以其独特的纳西族文化和古朴的建筑风格吸引着无数游客，更以其丰富的美食文化闻名遐迩。在这座古城中，隐藏着许多让人垂涎欲滴的饭店美食传奇，以下是其中的一些代表。
一、纳西族特色美食
1. 拉市海鱼
拉市海是丽江附近的一个高原湖泊，这里的鱼以其鲜美而著称。在丽江古城，你可以品尝到用拉市海鱼制作的各式菜肴，如清蒸鱼、红烧鱼等，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。
2. 纳西烤鱼
纳西烤鱼是丽江最具特色的一道菜，选用新鲜鱼肉，搭配多种调料进行腌制，然后烤制而成。烤出的鱼肉外焦里嫩，香气扑鼻，是游客到丽江必尝的美食。
3. 纳西粑粑
纳西粑粑是纳西族的传统食品，用面粉、酥油、白糖等原料制作而成。口感酥脆，甜而不腻，是丽江古城的传统小吃。
二、云南特色美食
1. 云南过桥米线
云南过桥米线是云南最具代表性的美食之一，以其独特的吃法而闻名。先将米线煮熟，然后将鸡肉、豆腐、蔬菜等食材放入碗中，加入滚烫的高汤，米线瞬间变软，口感极佳。
2. 云南小锅米线
小锅米线是云南的传统小吃，以独特的调料和鲜美的汤底著称。食材丰富，包括肉片、蔬菜、豆制品等，味道鲜美，是游客到云南必尝的美食。
3. 云南鲜花饼
云南鲜花饼是一种以鲜花为主要原料的传统点心，口感酥脆，花香浓郁。在丽江古城，你可以品尝到各种口味的鲜花饼，如玫瑰、茉莉、桃花等。
三、丽江古城特色饭店推荐
1. 玉龙雪山脚下的小饭馆
这家小饭馆位于玉龙雪山脚下，环境优美，主要经营纳西族特色美食。其中，纳西烤鱼和拉市海鱼是这里的招牌菜。
2. 大研古城的“古城小吃一条街”
这里汇集了各种云南特色小吃，如过桥米线、小锅米线、鲜花饼等，是品尝云南美食的好去处。
3. 丽江古城的“和府洲洲”
这是一家集纳西族文化和美食于一体的餐厅，主要经营纳西族特色美食。餐厅环境优雅，菜品丰富，是品尝纳西族美食的首选之地。
在丽江古城，美食是不可或缺的一部分。无论是纳西族特色美食还是云南特色美食，都让人流连忘返。当你走进丽江古城，不妨尝试一下这些美食传奇，让味蕾带你领略这座古城的独特魅力。