引言
敦化，这座位于吉林省东部的历史文化名城，以其丰富的美食文化闻名。在这座城市中，有一家店铺，它不仅仅是一家餐厅，更是一个承载着老城记忆的地方。在这里，我们可以品尝到地道的老人美食，感受敦化这座古城的独特韵味。
店铺介绍
这家店铺位于敦化老城区，是一家历史悠久的餐馆。店内装饰古朴，充满了年代感，仿佛将食客带回到了过去的岁月。这里的服务员大多是上了年纪的长者，他们的热情和周到让人感受到了家的温馨。
特色美食
1. 溜肉段
溜肉段是敦化的传统美食之一，这家店铺的溜肉段更是独具特色。选用上等猪肉，经过精心烹饪，肉质鲜嫩多汁，外酥里嫩，让人回味无穷。
2. 炖菜
这家店铺的炖菜种类繁多，有炖排骨、炖鸡、炖鱼等。这些炖菜选用新鲜的食材，经过长时间的炖煮，味道鲜美，营养丰富。
3. 烧烤
烧烤是这家店铺的又一特色，羊肉串、鸡翅、烤鱼等烧烤品种应有尽有。选用优质食材，炭火烤制，香气四溢，让人垂涎欲滴。
4. 朝鲜族特色菜肴
作为延边朝鲜族自治州的一部分，敦化拥有丰富的朝鲜族特色菜肴。这家店铺的朝鲜族拌饭、冷面等菜肴，味道地道，让人大快朵颐。
老城记忆
这家店铺不仅以其美食闻名，更因其承载着老城记忆而备受食客喜爱。在这里，我们可以听到老一辈人的故事，感受到敦化这座古城的历史底蕴。
结语
敦化，这座充满魅力的古城，以其独特的美食文化吸引着无数食客。这家店铺，以其地道的老人美食，让人们在品尝美食的同时，也能感受到敦化这座古城的历史韵味。如果你来到敦化，不妨来这里感受一番，让这家店铺的美食带你穿越时空，探寻老城记忆。