广州,这座历史悠久的城市,不仅以其独特的文化底蕴著称,更以其丰富的美食闻名于世。十甫街,作为广州老城区的一条著名街道,承载着这座城市的历史记忆和美食风情。在这里,你可以品尝到地道的广州美食,感受老城区的独特魅力。以下是十甫街上的十大必尝地道美食,带你开启一场味蕾之旅。
1. 肠粉
肠粉是广州的传统小吃,以其薄、嫩、滑、爽著称。在十甫街上,你可以找到许多制作肠粉的摊位,他们通常使用米浆制作肠粉皮,内馅可以是猪肉、牛肉、虾等,口感鲜美,是广州人早餐的常见选择。
2. 烧鹅
广州的烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。在十甫街,你可以品尝到正宗的广式烧鹅,皮脆肉嫩,搭配特制的甜酱,味道鲜美,是广州的传统名菜。
3. 点心
广州的点心种类繁多,包括虾饺、烧卖、肠粉、凤爪等。在十甫街的点心店,你可以品尝到各种精致的点心,每一口都是对味蕾的极致诱惑。
4. 荔枝烧鹅
荔枝烧鹅是广州的一种特色小吃,将荔枝的清香与烧鹅的鲜美相结合,口感独特,是广州的传统名菜之一。
5. 炖汤
广州人喜欢喝汤,十甫街上的炖汤店种类繁多,有老火靓汤、药材汤、肉类汤等,每一款汤都有其独特的风味和功效。
6. 艇仔粥
艇仔粥是广州的传统粥品,以其鲜美的海鲜和独特的口感而受到食客的喜爱。在十甫街,你可以品尝到正宗的艇仔粥,味道鲜美,营养丰富。
7. 虾饺皇
虾饺皇是广州点心中的经典之作,以其皮薄馅多、虾肉鲜美而著称。在十甫街的点心店,你可以品尝到正宗的虾饺皇,口感细腻,令人回味无穷。
8. 马蹄糕
马蹄糕是广州的传统甜品,以其清甜爽口、口感细腻而受到食客的喜爱。在十甫街,你可以品尝到各种口味的马蹄糕,如椰香马蹄糕、芒果马蹄糕等。
9. 糖水
广州的糖水种类繁多,包括双皮奶、杨枝甘露、绿豆沙等。在十甫街的糖水店,你可以品尝到各种美味的糖水,清凉解暑,口感极佳。
10. 炖品
十甫街上的炖品店种类繁多,包括炖品、炖汤、炖盅等。在这里,你可以品尝到各种滋补的炖品,如燕窝炖品、虫草炖品等。
在十甫街,每一道美食都承载着广州的历史与文化,每一次品尝都是对味蕾的极致享受。快来十甫街,开启你的老城区味蕾之旅吧!
