周一:番茄炒面鸡排
材料:
- 面鸡排:1块
- 番茄:2个
- 青椒:1个
- 青葱:适量
- 面条:200克
- 植物油:适量
- 盐:少许
- 鸡精:少许
- 生抽:适量
做法:
- 面鸡排解冻,切成小块。
- 番茄洗净切块,青椒切丝,青葱切段。
- 面条煮熟后备用。
- 热锅加油,放入面鸡排煎至两面金黄。
- 加入番茄块,炒至番茄出汁。
- 放入青椒丝和青葱段,翻炒片刻。
- 加入面条,快速翻炒均匀。
- 调入盐、鸡精和生抽,炒匀即可。
周二:鸡排沙拉
材料:
- 面鸡排:1块
- 西红柿:1个
- 黄瓜:1根
- 橄榄油:适量
- 盐:少许
- 黑胡椒粉:少许
- 洋葱:适量
- 蔬菜沙拉:适量
做法:
- 面鸡排解冻,切成薄片。
- 西红柿洗净切块,黄瓜切丝,洋葱切丝。
- 面鸡排用平底锅煎至两面金黄。
- 将西红柿、黄瓜、洋葱和蔬菜沙拉混合在一起。
- 加入橄榄油、盐和黑胡椒粉,拌匀即可。
周三:鸡排豆腐汤
材料:
- 面鸡排:1块
- 老豆腐:1块
- 西红柿:1个
- 青菜:适量
- 鸡汤:适量
- 盐:少许
- 鸡精:少许
做法:
- 面鸡排解冻,切成小块。
- 老豆腐切成小块。
- 西红柿洗净切块。
- 鸡汤煮沸,放入面鸡排和豆腐块。
- 加入西红柿块,煮至熟透。
- 放入青菜,煮至断生。
- 调入盐和鸡精,炒匀即可。
周四:鸡排蔬菜炒饭
材料:
- 面鸡排:1块
- 米饭:200克
- 胡萝卜:1根
- 青豆:适量
- 洋葱:适量
- 青葱:适量
- 植物油:适量
- 盐:少许
- 鸡精:少许
做法:
- 面鸡排解冻,切成小块。
- 胡萝卜切丁,青豆洗净,洋葱切丝,青葱切段。
- 热锅加油,放入面鸡排煎至两面金黄。
- 加入胡萝卜丁、青豆和洋葱丝,翻炒片刻。
- 加入米饭,快速翻炒均匀。
- 调入盐和鸡精,炒匀即可。
周五:鸡排番茄炖蛋
材料:
- 面鸡排:1块
- 鸡蛋:2个
- 番茄:1个
- 青葱:适量
- 盐:少许
- 鸡精:少许
- 植物油:适量
做法:
- 面鸡排解冻,切成小块。
- 番茄洗净切块,青葱切段。
- 鸡蛋打散备用。
- 热锅加油,放入面鸡排煎至两面金黄。
- 加入番茄块,炒至番茄出汁。
- 倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀。
- 调入盐和鸡精,炒匀即可。
周六:鸡排蔬菜卷
材料:
- 面鸡排:1块
- 蔬菜卷饼:2张
- 青椒:1个
- 黄瓜:1根
- 青葱:适量
- 植物油:适量
- 盐:少许
- 鸡精:少许
做法:
- 面鸡排解冻,切成薄片。
- 青椒切丝,黄瓜切丝,青葱切段。
- 热锅加油,放入面鸡排煎至两面金黄。
- 将蔬菜卷饼铺在盘子上,放入煎好的鸡排。
- 加入青椒丝、黄瓜丝和青葱段,卷起来。
- 调入盐和鸡精,拌匀即可。
周日:鸡排蔬菜炖粥
材料:
- 面鸡排:1块
- 大米:100克
- 蔬菜:适量(如胡萝卜、青豆、玉米等)
- 盐:少许
- 鸡精:少许
- 植物油:适量
做法:
- 面鸡排解冻,切成小块。
- 大米洗净备用。
- 热锅加油,放入面鸡排煎至两面金黄。
- 加入大米,炒至米粒微黄。
- 加入适量水,煮至米粒熟透。
- 加入蔬菜,煮至熟透。
- 调入盐和鸡精,炒匀即可。
通过以上一周的面鸡排减脂午餐食谱,您可以在轻松享受美食的同时,达到减脂的目的。祝您健康饮食,快乐瘦身!