在追求健康饮食和减脂的同时，美味依然是不可或缺的。芊鸡排烤箱食谱，便是一种既满足口腹之欲，又有利于健康的选择。本文将详细解析这款食谱的制作方法，帮助您在家轻松享受减脂美味。
芊鸡排烤箱食谱所需材料
主料
- 鸡胸肉：500克
- 洋葱：1个
- 胡萝卜：1根
调料
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 柠檬汁：适量
- 橄榄油：适量
- 意大利香草：适量
- 蒜末：适量
芊鸡排烤箱食谱制作步骤
步骤一：准备材料
- 鸡胸肉洗净，切成厚度约为1厘米的鸡排。
- 洋葱和胡萝卜洗净，切成细丝备用。
步骤二：腌制鸡排
- 将鸡排放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉、柠檬汁、橄榄油、意大利香草和蒜末。
- 用手将调料均匀涂抹在鸡排上，腌制20分钟。
步骤三：烤箱预热
- 将烤箱预热至180°C。
步骤四：制作鸡排
- 在烤盘上铺上一层锡纸，将腌制好的鸡排平铺在烤盘上。
- 在鸡排上铺上一层洋葱丝和胡萝卜丝。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制15分钟。
步骤五：翻面继续烤制
- 将鸡排翻面，继续烤制15分钟，直到鸡排熟透。
步骤六：装盘享用
- 将烤好的鸡排取出，放在盘中，即可享用。
注意事项
- 腌制鸡排时，可根据个人口味适量调整调料。
- 烤制过程中，可适当调整烤箱温度和时间，以确保鸡排熟透。
- 鸡排烤制过程中，可适量喷上橄榄油，保持鸡排的口感。
通过以上步骤，您可以在家轻松制作出美味的芊鸡排，既满足了口感，又有利于健康减脂。快来尝试一下吧！