无锡东乡，这片历史悠久的土地，不仅孕育了灿烂的文化，更以其独特的美食风味吸引着无数食客。无锡东乡的美食，既有深厚的传统底蕴，又不乏创新与变化，让人在品尝的过程中，不仅能满足味蕾，更能领略到千年古镇的独特风情。
一、荡口古镇的特色美食
1. 荡口走油肉
荡口走油肉是荡口古镇的传统名菜，选用肥肉多一点的五花肉，经过水煮和油炸，使肥油走失，口感肥而不腻。这道菜色泽金黄，肉质酥烂，是荡口古镇的招牌美食。
2. 德祥糕团
德祥糕团是德祥茶楼的传统小吃，青团和白团是其中的代表。青团用麦青汁和豆沙馅制作，白团则用五花肉馅，两者都是荡口古镇的标志性美食。
3. 秦园小笼
秦园小笼是荡口古镇的另一道特色美食，以其皮薄汁多、鲜香味美而闻名。小笼包的馅料鲜美，汤汁丰富，是荡口古镇的传统风味。
4. 豆腐花
荡口古镇的豆腐花，以水金豆花为代表，豆腐嫩滑爽口，口感极佳。
5. 无锡老酒
无锡老酒采用古法酿酒工艺，选用上等糯米，经过精心酿造，口感醇厚，是荡口古镇的传统饮品。
6. 袜底酥
袜底酥是荡口古镇的传统糕点，以麦青汁和豆沙馅制作，口感酥脆，是荡口古镇的传统美食。
7. 萝卜干和酱菜
荡口古镇的萝卜干和酱菜，口味多样，是荡口古镇的传统美食。
8. 金家烧饼
金家烧饼采用传统烘烙法制作，饼体松脆，馅料丰富，是荡口古镇的传统美食。
二、惠山古镇的特色美食
1. 惠山油酥
惠山油酥，原名重油烧饼，是惠山古镇的传统美食。以桃肉、青梅子、糖瓜条、桔皮、糖、素油等原料作馅，口感酥脆，是惠山古镇的传统美食。
2. 酒坊
惠山古镇的酒坊，以惠泉酒坊为代表，提供各种传统酒水，是惠山古镇的传统饮品。
3. 伴山会馆
伴山会馆是惠山古镇的一家特色餐馆，提供各种传统美食，是惠山古镇的传统美食。
4. 惠山油酥
惠山油酥，原名重油烧饼，是惠山古镇的传统美食。以桃肉、青梅子、糖瓜条、桔皮、糖、素油等原料作馅，口感酥脆，是惠山古镇的传统美食。
三、崇安寺美食城
崇安寺美食城是无锡市内著名的美食集中地，提供各种无锡传统美食，如豆腐花、烧卖、银丝面、葱油饼、春卷、萝卜丝饼、桂花糖粥、酒酿棉子圆、挂粉汤圆等。
四、总结
无锡东乡的美食，既有传统风味，又不乏创新，是品味千年古镇独特风味的绝佳选择。在荡口古镇、惠山古镇和崇安寺美食城等地，游客可以品尝到各种美食，感受无锡东乡的独特风情。