引言
印度，一个充满色彩和香味的国家，其美食同样魅力无穷。尤其在夜晚，印度街头巷尾的夜宵摊点成为了美食探索的最佳场所。本文将带您揭秘印度夜宵中的各种美味选择，让您在夜幕降临之时，体验一场味觉的盛宴。
一、印度夜宵的特色
- 多样性：印度的夜宵美食种类繁多，从街头小吃到特色菜肴，应有尽有。
- 实惠：相较于正餐，夜宵的价格更为亲民，适合大众消费。
- 便捷：夜宵摊点遍布各大街区，方便人们随时随地品尝美食。
二、印度夜宵推荐
1. 炸饼与小吃
- 萨莫萨：外酥内软的炸饼，内馅有马铃薯、香料等，香气四溢。
- 巴基：用小扁豆制成的饼，口感独特，适合作为聚会小吃。
2. 串串
- 大成串串：提供各种蔬菜、肉类与海鲜，价格实惠，酱料丰富。
- Broloklo：串串爱好者不容错过的美食。
3. 点心
- 嘉祥点心：提供各式点心，如虾饺、菲洛酥皮裹芒果虾等。
- 嘉祥点心：提供各式点心，如虾饺、菲洛酥皮裹芒果虾等。
4. 印度飞饼
- 加巴地：印度飞饼，又称“印度飞饼”，是一种绝妙的手工艺品，外层浅黄松脆，内层绵软白皙，层次丰富。
5. 咖喱饭
- 咖喱饭：浓郁的咖喱味道是印度料理的灵魂，搭配米饭或印度薄饼，美味可口。
6. 清真烤肉
- 清真烤肉：孟买特色美食，烤肉鲜嫩多汁，香气扑鼻。
7. 可拉巴
- 可拉巴：南京餐厅供应的蒸蟹与炸龙虾，美味可口。
8. 马拉车飞饼
- 马拉车飞饼：酥脆的油饼，由木瓜珍珠、土豆泥、烤花生碎和各种香料组成。
9. 得好克拉
- 得好克拉：来自古吉拉特邦地区的素食小吃，由鹰嘴豆发酵的面糊和大米组成。
三、注意事项
- 卫生：在选择夜宵时，应注意摊点的卫生状况。
- 口味：印度美食口味独特，建议根据自己的喜好选择。
- 时间：夜宵时间一般为晚上6点至凌晨2点。
结语
印度夜宵，是一场美食的狂欢。在这片神奇的土地上，您可以尽情品尝各种美味佳肴，感受印度夜生活的独特魅力。