引言
绍兴，这座拥有千年历史的古城，以其独特的江南水乡风光和丰富的美食文化吸引着无数游客。街头小吃作为古城文化的一部分，承载着绍兴的传统味道和地方特色。本文将为您介绍绍兴站周边的街头小吃，让您一网打尽古城风味。
臭豆腐：绍兴地标美食
臭豆腐是绍兴最具代表性的街头小吃之一。绍兴的臭豆腐以其独特的发酵工艺和独特的口感著称。推荐品尝王老汉臭豆腐和老街祖传臭豆腐，它们是当地知名的臭豆腐品牌，臭豆腐酥脆可口，是来绍兴必尝的美味。
奶油小攀：甜香四溢
奶油小攀是绍兴另一道备受欢迎的小吃，以其甜而不腻的口感和酥脆的外皮而闻名。在绍兴，渔化桥河沿和高老太奶油小攀是不错的选择，您可以在下午时分前往，感受这份甜香。
烤饺：风味独特
烤饺在绍兴有着独特的风味，类似于我们熟知的煎饺。阿农烤饺和四角烤饺是当地非常有名的烤饺店，它们的饺子皮薄肉多，香而不腻，价格实惠。
萝卜丝饼：传统味道
萝卜丝饼是绍兴人记忆中的味道，口感脆脆的，香酥可口，还带着萝卜丝的清香绵甜。鲁迅故里和仓桥直街是品尝萝卜丝饼的好去处。
梅干菜饼：咸香可口
梅干菜饼以其独特的咸香味而受到食客的喜爱。绍兴的梅干菜饼口感丰富，既有梅干的香味，又有菜饼的香脆，是当地的传统小吃。
蚕豆香：古城风情
绍兴的蚕豆以其香酥可口而闻名，是连接古城历史与现代味蕾的桥梁。在仓桥直街，您可以品尝到牛肉味和香辣味的香酥蚕豆，感受这份独特的古城风情。
结语
绍兴的街头小吃丰富多彩，每一种都有其独特的风味和故事。来到绍兴，不妨漫步在古街小巷，品尝这些地道的小吃，感受古城的韵味。